清晨6:30，烟台福山大集。零下八摄氏度的寒风，刮在脸上生疼。 天还未亮，大集的烟火气已悄然升腾。卖对联的摊主铺开一副副对联，炸货摊油锅滋滋作响，肉贩、鱼贩忙着整理新鲜货品。陈刚和王玮的锅包肉摊位前，夫妻俩搭篷、起锅、热油，开启一天的忙碌。 老式锅包肉，在他们手中融入烟台风味。一口酥脆酸甜，牵起食客温情，也酿出浓浓年味儿。（齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭辰昊 杜嘉文 李苗）