蒙阴蜜桃:以品质铸品牌,266亿价值领跑全国桃产业

农超溯源 11-10

作为中国蜜桃种质资源集散地,蒙阴县凭借260余个蜜桃品种的丰富储备,实现从4月到11月的全年鲜果供应,其中15个主栽品种种植面积超万亩,构建起覆盖早中晚熟的全域品种体系,不仅牢牢占据全国桃产业品种主导权,更成为推动产业持续增值的核心动力。

科研赋能:搭建平台破解品种迭代难题

蒙阴县始终将品种创新作为产业发展的核心抓手,依托多重科研平台筑牢品种研发根基。先后与中国农科院郑州果树研究所、上海农科院等科研机构合作,建立专业研发平台,专注蜜桃新品种的培育、引进与推广。2014年,山东首家果业院士工作站在蒙阴成立,进一步强化科研攻关能力。

针对桃树重茬障碍这一行业难题,2022年蒙阴县与中国农科院郑州果树研究所合作,正式引进“中桃抗砧1号”桃抗重茬砧木关键技术。依托该技术,金葵农业公司通过扦插、组培两种方式,成功繁育出首批蜜桃抗重茬砧木苗,总结形成成熟扦插繁育技术,为品种更新换代提供技术支撑。当前国内最新的桃品种,大部分已在蒙阴实现培育与推广。

结构优化:精准布局适配市场需求

蒙阴县以市场需求为导向,持续优化蜜桃品种结构,实现从“跟随消费”到“引导市场”的转变。通过对品种和价格的持续监测,发现早熟桃因避开南方梅雨季具备产出优势,晚熟桃则因口感更佳受市场青睐,两者销售价格较中熟桃高出40%。

基于市场洞察,蒙阴县不断调整种植结构,目前早熟和晚熟桃种植面积占比已达60%以上,较10年前增加40%,早中晚熟品种比例优化至35:40:25。其中,黄肉桃种植面积突破40万亩,占全县蜜桃总面积的60%,成为全国黄桃种植面积最大、品种最多、上市时间最长的产区。中蟠11号、锦春、中油蟠9号等15个过万亩种植品种,形成规模优势与多元供给的良性平衡。

 

品牌增值:品种优势转化为市场竞争力

丰富的品种资源为蒙阴蜜桃品牌增值提供了坚实支撑。在历年全国优质桃鉴评大赛中,蒙阴蜜桃多个品种屡获殊荣,2023年“蒙阴杯”全国优质桃鉴评大赛中,蒙阴选送的样品斩获16个金奖;2024年“蒙阴杯”早中熟桃鉴评大赛中,再次获得12个金奖、20个银奖。

品种优势进一步推动品牌价值提升,“蒙阴蜜桃”品牌价值从2014年的36.18亿元增长至2024年的266亿元,稳居全国桃品牌首位,并先后获得国家农产品地理标志、“好品山东”等多项认证。多样化的品种满足了不同消费群体需求,鲜食黄桃、蟠桃等特色品种成为市场新宠,带动蒙阴蜜桃在江浙沪市场占据50%以上份额,远销20多个国家和地区。

下一步,蒙阴县将持续优化南、中、北部乡镇主栽品种结构,加强与科研院所合作开展新品种培育,进一步巩固全国桃种质资源集散地地位,让品种创新持续为产业高质量发展注入活力。

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